早春季節(jié)養(yǎng)生要提防急性咽炎入侵。進(jìn)入早春季節(jié)后急性咽炎的發(fā)病人群越來越多，可以說咽炎是春季的常見病之一，一旦患有急性咽炎必須要盡早治療，否則的話很有可能會(huì)影響到聲帶。導(dǎo)致咽炎發(fā)作的原因有很多，比如像氣候干燥、辛辣食物、感染等，這些都容易導(dǎo)致咽炎的頻繁發(fā)作。因此在預(yù)防咽炎的時(shí)候必須要從這些方面入手，除此之外食療對(duì)咽炎同樣具有很好的治療功效。
一、薄荷粥
食材：薄荷葉20克，大米100克，冰糖5克
做法：
1.薄荷葉清洗干凈，瀝干水分備用;大米淘洗干凈，備用;
2.將大米放入鍋中，加入適量的清水后用武火煮沸，最后再改用文火慢煮。等到米爛粥稠時(shí)，倒入薄荷葉及冰糖，最后燒沸即可食用。
二、紅棗豬皮蹄筋湯
食材：豬皮100克，豬蹄筋30克，紅棗50克，鹽3克，味精1克、
做法：
1.首先刮去豬皮的皮下脂肪，清洗干凈后切條備用;豬蹄筋用清水浸軟清洗干凈，切成小段后備用;紅棗清洗干凈，去核備用;
2.將豬皮、豬蹄筋、紅棗放入沙鍋內(nèi)，加入適量的清水后用大火煮沸，最后再用文火煮1個(gè)小時(shí)，最后放入適量的食鹽以及雞精調(diào)味即可食用。
三、炒絲瓜
食材：絲瓜250克，蔥10克，姜5克，味精2克，鹽2克，植物油15克
做法：
1.絲瓜去皮，清洗干凈后切成薄片，備用;
2.鍋中放入適量的植物油，燒熱后放入蔥煸香，接著再放入絲瓜片、姜、鹽翻炒。等到絲瓜熟之后再放入適量的味精調(diào)味，對(duì)急性咽炎具有很好的治療功效。
四、雙冬鴨肉粥
食材：天冬10g，麥冬10g，水鴨肉100g，粳米、姜、鹽適量
做法：
1.水鴨洗凈切塊，焯水后備用;天冬清洗干凈，備用;麥冬清洗干凈，備用;
2.將鴨塊與天冬、麥冬、粳米、姜片放入鍋內(nèi)，加入適量的清水后用大火煮開，再用文火煮至米開鴨肉酥爛，最后放入適量的食鹽即可。