摘要： 明目魚頭湯 【用料】 夜明砂15克，淮山藥50克，菟絲子1 5克，大魚頭1個(gè)姜、蔥各適量，鹽適量。 【制法】 淮山、菟絲子洗凈，大魚頭洗凈，將以上各藥放置魚：上面，置燉盅內(nèi)，加水一碗蓋好，隔水燉一小時(shí)半，湯同食魚飲湯。 【說明】 白內(nèi)障多患老年人或糖尿。
明目魚頭湯
【用料】
夜明砂15克，淮山藥50克，菟絲子1 5克，大魚頭1個(gè)姜、蔥各適量，鹽適量。
【制法】
淮山、菟絲子洗凈，大魚頭洗凈，將以上各藥放置魚：上面，置燉盅內(nèi)，加水一碗蓋好，隔水燉一小時(shí)半，湯同食魚飲湯。
【說明】
白內(nèi)障多患老年人或糖尿病患者，患者會(huì)覺雙目忽明忽暗、視力日差、頭昏、面色青自、精神萎靡、肢體乏力，以和肝健脾為主之湯水作調(diào)養(yǎng)。
此湯適宜白內(nèi)障病前或病后調(diào)養(yǎng)，各藥均有滋陰明目補(bǔ)腎等功效。多服幾次才能見效。
夜明砂乃蝙蝠糞便的曬干品，故必須把灰土雜物淘洗干凈才用。忌白薇，不能齊用。
(信息來源：中國日?qǐng)?bào)網(wǎng))