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中醫(yī)醫(yī)學(xué)
吃甜點的最佳時間
作者:    人氣:4490    時間:2009-3-31 9:09:03
  天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,適量吃些水果等甜食,不但可以補充氣血、消除肌肉緊張,還可有效緩解春困。在陽光溫暖的午后時分,端出一盤簡單美味的自制甜點,或自得其樂,或邀人共享,甜蜜的生活情趣呼之欲出。
  甜點最佳食用時間上午10點,下午4點
  很多人有正餐之后吃甜食的習(xí)慣,很多餐館最后上的一道美味也往往是甜食。其實這樣吃不太合適。進(jìn)餐后血糖升高,人體胰腺會分泌胰島素來降低血糖。如果餐后馬上吃甜點,胰腺只能加倍工作以分泌更多的胰島素,長此以往容易發(fā)生病變。
  那么甜食應(yīng)該何時吃較好呢?營養(yǎng)學(xué)家說,上午10點,下午4點是食用甜食的最佳時間。在兩餐之間的休閑時段適當(dāng)品嘗一點甜食,可以消除疲勞,調(diào)整心情,減輕壓力。但是甜食只能點到為止,并且每餐前1小時不要吃,以免影響正餐食量,導(dǎo)致營養(yǎng)攝入的失衡。
  每日熱量攝入身體需要的10%至20%
  吃甜食最令人擔(dān)憂的一點就是發(fā)胖,其實只要控制好量,就不會有增加贅肉的隱憂。
  一般來說,甜食最好約占每天身體需要熱量總值的10%-20%,活動量低的就吃得少一些,活動量多,多吃一些。目前市面上出售的甜食大部分有卡路里熱量及營養(yǎng)成份的標(biāo)志,參考相關(guān)書籍也可對甜點熱量值略知一二。
  若將甜食的熱量數(shù)字化,活動量低的人每天吃甜食的熱量容許范圍是在150-200大卡,運動量中等的人是在250-300大卡,而高運動量的人可以約在400-500大卡。當(dāng)然,甜食的熱量范圍與體重的高低、個人體質(zhì)與三餐熱量的攝入。
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