自從電視臺(tái)曲黎敏大師開(kāi)始宣講《黃帝內(nèi)經(jīng)》，中醫(yī)養(yǎng)生越來(lái)越被認(rèn)可，一時(shí)間中醫(yī)養(yǎng)生的節(jié)目也是鋪天蓋地。也涌現(xiàn)出很多中醫(yī)養(yǎng)生的大師，不過(guò)良莠不齊，所以很多節(jié)目里的大師都是你方唱罷我登場(chǎng)，也搞得老百姓很難有個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。比如，有人說(shuō)和豆?jié){好，可以補(bǔ)充充足的植物蛋白，對(duì)身體有益。也有的大師說(shuō)，喝豆?jié){多了不好。植物蛋白對(duì)人體沒(méi)有多大幫助，還是要多從動(dòng)物身上多攝取動(dòng)物蛋白。搞的消費(fèi)者莫衷一是，究竟該聽(tīng)哪位大師的呢?其實(shí)，不用在這些事情上糾結(jié)，因?yàn)榭磫?wèn)題的角度不同，所以得出的結(jié)論就不同。任何事情只要我們掌握了規(guī)律性的東西，萬(wàn)變不離其中。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》交給我們的都是規(guī)律性的東西，只要我們能夠遵循這些規(guī)律，其實(shí)養(yǎng)生并不難，擁有持續(xù)的健康也可以把我在自己的手里。“最好的醫(yī)生是自己，最好的藥物是食物”，中醫(yī)養(yǎng)生非常講究食物的搭配，因?yàn)榻】凳浅猿鰜?lái)的，疾病也是吃出來(lái)的。一日三餐對(duì)于人的健康至關(guān)重要，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌，這是一直流傳至今的一句話(huà)。那么如何吃好一日三餐關(guān)系到我們身體的健康，那怎樣安排一日三餐才是科學(xué)的養(yǎng)生之道呢?以下是養(yǎng)生的三餐安排的原則。
一、早餐吃的像皇帝
我們可以想象皇帝每天吃什么?也可以從電影或者電視劇中看到，皇帝吃的都是精挑細(xì)選、品種豐富、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物。早晨是一天最重要的時(shí)刻，一日之計(jì)在于晨，這句話(huà)我們耳熟能詳。但是，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多人的早餐基本上是湊合，隨便吃一點(diǎn)碳水化合物就算了。甚至還有很多年輕的朋友根本不吃早餐，這樣幾年下來(lái)的結(jié)果是不可能有健康的身體的。早晨是一天能量和熱量的關(guān)鍵，早餐要補(bǔ)充身體40%的能量，如果早餐沒(méi)有足夠的能量，根本無(wú)法精力充沛的進(jìn)行工作，還有，現(xiàn)代人基本上是腦力勞動(dòng)，很少是早餐后就扛著鋤頭下地干活，而是走進(jìn)大樓里工作。大腦的工作需要豐富的蛋白質(zhì)，如果早餐蛋白質(zhì)攝入不足，會(huì)影響工作的效率。對(duì)于不吃早餐的人，說(shuō)句狠話(huà)，等于自己謀害自己。不吃早餐，幾年后會(huì)有十幾種慢性病伴隨你。
二、午餐吃的像平民
午餐是一天的中間，起著承上啟下的作用。午餐的選擇不用特別的注重，只要注重均衡就可以了，飲食可以多樣化，多攝入一些蔬菜更好。當(dāng)然，午餐雖然沒(méi)有早餐那么重要，但是也要讓自己吃飽，否則，下午工作時(shí)如果總是饑腸轆轆，那也會(huì)影響工作的效率。
三、晚餐吃的像乞丐
日落西山，忙完一天的工作，人們開(kāi)始回歸家庭，這時(shí)是千家萬(wàn)戶(hù)都是炊煙升起的時(shí)刻，以往中國(guó)人的習(xí)慣就是把晚餐吃好，因?yàn)樵谕饷娓髯悦β盗艘惶旒胰送砩隙蓟氐郊依?，于是，就非常重視全家聚餐的這個(gè)時(shí)刻。八個(gè)盤(pán)四個(gè)碗弄出很豐富的晚餐。心情可以理解，情節(jié)也很溫馨。但是，這樣卻不符合養(yǎng)生之道。結(jié)果，沒(méi)幾年把家里人吃的大腹便便，慢性病纏身。這是因?yàn)殄e(cuò)的時(shí)間吃錯(cuò)了食物。中醫(yī)養(yǎng)生告訴我們晚餐要吃的像乞丐，我們印象中的乞丐是那種伸手像別人乞討的人，要到什么就吃什么，晚餐吃的像乞丐，意思就是簡(jiǎn)單化，隨意吃點(diǎn)就可以了。
掌握了三餐飲食的規(guī)律，早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少。根據(jù)自己的合理選擇，一定可以讓你擁有健康的身體。