身邊的家長或老人很多都認(rèn)為喝梨水或者梨加川貝母煮水能止咳，這又是一個(gè)誤區(qū)。誠然，如果咳嗽是“燥咳”，貝母加梨應(yīng)該有效；但很多情況，咳嗽不是燥咳，這時(shí)候喝梨水不僅無效，可能還會(huì)加重病情，對后續(xù)的治療增加了很多困難。
所謂的“偏方”都是有一定的適用范圍的，出了這個(gè)范圍就不靈了。
下面分別介紹一下：
1、雪梨味甘，性寒，入肺經(jīng)，有清熱、化痰、止咳的作用。味甘在中藥指有滋補(bǔ)作用。入肺經(jīng)，就是說這種物質(zhì)對肺的作用較強(qiáng)。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具有生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用?！侗静菥V目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2、川貝母是一味中藥，味苦、甘，食用的時(shí)候可以不吃。川貝母入肺、心經(jīng)，有化痰止咳，清熱散結(jié)的作用。川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效，而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥。
3、冰糖，它的功效主要是用來調(diào)味，因?yàn)榇ㄘ惸甘呛芸嗟?。這里治療的是熱癥，所以使用了冰糖。一般治療寒癥，比如痛經(jīng)，就要用紅糖，紅糖是溫?zé)岬摹?/span>
其實(shí)，冰糖燉雪梨是一款家常甜品，主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤沛止咳作用，可治療小兒肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。
希望家長朋友或老人們在讀了上述內(nèi)容后，不要再迷信川貝冰糖燉雪梨，食物亦有寒熱溫涼，不同的季節(jié)、不同體質(zhì)的人，適合吃的東西也有不同，如果不能因人、因地、因時(shí)制宜，否則會(huì)事得其反，好心辦壞事。最近在兒科急診遇到太多這樣的例子了，說得多了又會(huì)影響家庭關(guān)系，其實(shí)大家的目的是一樣的，希望孩子快些恢復(fù)健康，所以要合理選擇食療方法更加重要。
轉(zhuǎn)自99健康網(wǎng)