一、咽喉干腫食療方——蜜梨膏
蜂蜜甘平,能潤腸通便、補肺潤喉,又能解毒。梨甘微酸涼,能治口渴咳嗽便秘。二者放在一起熬膏可以起到潤喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。
做法:取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。
二、咽喉干癢食療方——荸薺梨湯
做法:荸薺10個,洗凈去皮,梨2個,去皮去核切塊,加水適量,煮開后可加冰糖少許,一次或分次飲用。荸薺能止渴解毒、溫中益氣,與梨同用可防止梨的寒性傷胃。
其實將荸薺打碎取汁液后直接服用,同樣可以治療急慢性咽喉不適。
鮮姜蘿卜汁
做法:白蘿卜100克,生姜50克,洗凈打碎取汁,混合后含咽。白蘿卜有去熱、止咳的作用,鮮姜可以理氣止嘔、化痰驅寒,兩者同用,可起到化痰止渴的作用。
鮮的汁液還能潤燥,故本品可治療急慢性咽喉疼痛,失音等癥狀。
三、感冒咽喉疼痛食療方——雪梨燉豆根
做法:將一個雪梨去皮,切成片狀,放鍋中。加水1碗,煎至半碗。趁熱放入山豆根粉6克,白糖適量,分三次服用。
如咽痛伴有咳嗽,可用鮮橄欖60克、酸梅10克略微搗爛后,加水300毫升,煎至100毫升,去渣加少許白糖分數(shù)次服用。
四、咽喉干癢咳嗽食療方——川貝冰糖燉雪梨
材料:雪花梨,冰糖10克,川貝粉2克,枸杞3克
做法
1、雪花梨(沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧,品質也不錯!呵呵) 冰糖10克/每只梨的量。 川貝粉2克/每只梨的量。 枸杞3克/每只梨的量。
2、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,用小勺挖去梨核。
3、把雪梨清理干凈后放入冰糖。
4、把枸杞和川貝粉分別放入梨心,添滿涼白開。
5、蓋好湯盅蓋后上屜蒸1--1.5小時,如果不方便的話也可以把雪花梨切碎,加配料后用高壓鍋壓30分鐘。
轉自99健康網(wǎng)